Restaurant Éphémère – ✨ Le Menu du 5 au 9 Novembre 2025✨

Restaurant Éphémère - ✨ Le Menu du 29 Octobre au 2 Novembre 2025✨

Merci de choisir la date, la formule et le nombre de personnes.

Notre chef Jean-François Bérard vous propose chaque semaine des menus éphémères à La Bastide des Saveurs.

🥂Pour les Gourmands – 89 € / personne*
Une expérience gastronomique en cinq temps, associant viande et poisson.

🍴 Pour les Petites Faims – 59 € / personne*
Entrée, plat et dessert, une parenthèse gourmande inspirée du menu éphémère.

Sur réservation uniquement.

Mercredi au Samedi Soir & Dimanche midi

foie gras avec la châtaigne, le Butternut, les chanterelles qui dansent ensemble sublimé par un jus délicat

Les légumes du pot au feu en confidence avec l’or bouillon goûteux

Pot au feu 🔥 jarret de veau et bœuf , condiments moutarde , herbes 🌿

Dessert la pomme dans tout ses états , caramel de mon enfance , sablé breton , sorbet feijoia ..